中国大鲵生物科技馆是张家界(中国)大鲵生物科技有限公司投资6000万兴建的科普旅游文化场馆，尚属世界首家大鲵生物科技馆。科技馆坐落于张家界核心景区武陵源。该馆采用先进的声、光、电互动多媒体展示手法，以张家界世界地质公园的地址演变为背景，集科普、旅游、艺术于一体，揭开大鲵神秘面纱，了解大鲵全面价值，让人能在赏心悦目的游览中愉悦的接受科普旅游知识。馆内设有生物万物、星罗鲵布、冰晶体、上古封印、大鲵家园、探秘大鲵、4D动感影院等展区，其中大鲵家园以多媒体互动展示技术淋漓尽致地演绎了一首首张家界四季情歌。大鲵，俗称娃娃鱼，在分类学中属脊索动物门，两栖纲，有尾目，隐鳃鲵科。隐鳃鲵科包括2属3种：大鲵属和隐腮鲵属，大鲵属在日本有日本大鲵(又名大山椒鱼)，中国有中国大鲵，而隐鳃鲵属则是分布于北美的美国隐鳃鲵。
中国大鲵：主要分布于长江、黄河及珠江中上游支流的山溪河流中，尤以四川、湖北、湖南、河南、贵州、陕西、重庆等省市居多。3种大鲵的个体属中国大鲵最大，体长可达1.8米，重100千克之上;大鲵起源于3.5亿年前的泥盆纪时期，素有“活化石”之称，是目前所知两栖类种个体最大的动物，在我国属二类野生保护动物，具有很高的科研、营养、食用及药用等价值。
日本大鲵：主要分布在本州到岐阜西部，四国和九州的局部地区的山区河流中。体型大，全长一般为60厘米左右，体长可达1.5米，重45千克;身体的北面通常为灰褐色，大都有花斑，眼很小;口裂大;背面有很多疣粒、躯干部长筒形，两侧又很厚的皮肤褶;四肢肥厚而短，扁平状;尾部短。生活在河流的上游及水质清澈的山溪中。每年8月下旬到9月下旬为产卵季节，一般一尾成熟的日本雌鲵产卵有400～500粒。卵呈黄色，直径在5毫米。
美国隐鳃鲵：主要分布于美国东部在纽约到密西西比一带，往西抵达密苏里州、阿帕拉契山脉以及欧扎克山脉的溪流中。美国隐鳃鲵个体最小，体长最大为0.74米，重1.8～2.3千克。构造与日本大鲵、中国大鲵相似，外形主要区别在于它有一对或者左侧有一个鳃裂，身体背面为褐色或灰色，其上有许多暗色斑纹，腹面颜色较浅，头部大而扁平。摄食河蟹、鱼类等动物性饵料，产卵季节为9月份左右，一般一尾成熟的雌鲵产卵有300粒左右。目前没有关于美国隐鳃鲵人工繁殖的报道。
【大鲵文化】展区：独家揭露中华大鲵文化
鲵鱼纹彩陶瓶：彩陶鲵鱼纹瓶用细花红陶制成，小口翻唇细长颈折肩深腹平底，腹部两侧有耳。在瓶肩部以上至近底处用黑彩绘一条鲵鱼，生动可爱。瓶体上的图案准确地表现了鲵鱼的特点，反映了远古人类对生活观察的细致和艺术再现水平的高超。这件鲵鱼纹彩陶瓶有着高度的历史和文化价值，被定为国宝级文物，它属于仰韶文化遗物，1958年甘肃省甘谷县西坪遗址出土。
送子鱼典故雕塑：有儒士避乱，携妇匿居(武陵源)，年八十未得子息，自惭老迈腐朽，饮食无给，欲怀石投渊。至于水滨见有鱼形，似鲇而生四足，援木攀岩几近猿猱，呼朋引伴一如小儿。修其尾，坠其腹，状若守宫;昼沉而夜浮，龟行而蛇疾;游猎乱石凛凛然，人莫敢犯。 大骇，退而以蛙为饵钓获数头。烹食之，其肉嫩白而味甘。日久不觉饥渴，遂缀其耕以为业。 未及半载，肌肉充盈骨、髓强劲、皓首黛染、落齿重生，视物观象直通神鬼，扶锄担石犹过后生。其妇亦嫣嫣然，如枯木逢春，三年便得九子，皆精灵强健狡猾可爱。